Dos Tratados de São Gaudêncio, bispo de Bréscia no séc. V

Com razão se considera o pão como uma imagem inteligível do Corpo de Cristo.
De fato, assim como para fazer o pão é necessário reunir muitos grãos de trigo,
transformá-los em farinha, amassar a farinha com água e cozê-la ao fogo,
assim também o Corpo de Cristo reúne a multidão de todo o gênero humano
e o leva à perfeita unidade de um só corpo por meio do Espírito Santo.